품종해설

기주보(紀州寶)

와카야마(和歌山) 산으로, 무지 잎 변이 품종이다. 잎은 엽조(葉繰:묵은 잎이 떨어지지 않고 잎이 많이 붙어 있는 상태)가 좋은, 깨끗한 만곡엽(灣曲葉)이다. 기본적으로는 [변경환(弁慶丸)]과 [사청해(絲靑海)]와 같은 부류의 잎 변이로, 본 종은 [변경환]보다 잎이 조금 두껍고 축에 니(泥)가 엷으며, 큰 그루로 자라면 청축으로 보일 정도다. 니축에 니근으로, 붙음매는 파형이다.