품종해설

토좌삼채(土佐三彩)

고치(高知)현 산채로, 두엽의 중형 종이다. 두엽 종이면서 잎에는 백호(白縞)와 맹황호(萌黃縞)를 섞으면서, 꽃은 하늘 피기의 삼변화(三弁花)로 복합 예의 귀중품이다. 깨끗한 호(縞)는 나오기도 하고 안 나오기도 해서, 언뜻 보기에는 무지(靑) 같이만, 자세히 보면 근소한 무늬가 곳곳에 반드시 줄무늬(縞)를 나타낸다. 별명으로 "야수의 두엽(夜須豆葉)"이라고도 한다. 잎은 두껍고 넓으며, 엽조(葉繰)가 좋은 입엽으로, 볼륨감 있는 중형 중이다. 니축에 니근으로, 붙음매는 얕은 파형이다.