품종해설

예서금(芸西錦)

고치(高知)현 芸西村에서 산채된 것으로, 대형의 縞 품종이다. 잎은 보통으로, 노수엽도 보이는 희엽이다. 무늬는 새로운 잎이 나올 때는 백황색(白黃色)으로 올라와서, 점차적으로 감호(紺縞)를 흘리고, 아래쪽 잎은 조금 어두워지면서 황색과 백호(白縞)호로 남는다. 특히 묵(墨)도 약간 걸친, 노란색과 흰색 줄무늬에 감색을 올려서 아름답게 보인다. 니축에 니근으로, 붙음매는 월형이다.