출운백룡(出雲白龍). 백룡(白龍)
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출운백룡(出雲白龍). 백룡(白龍)
시마네(島根) 산으로, '호동금(湖東錦)' 타입의 복륜 품종이다. 「심목사(甚目寺)의 고 가토(故加藤) 씨가, 이건 '호동금'보다도 귀한 거야」라고 자랑한 품종이다. 잎이 오래가지 못하고 타기 쉬우며, 번식이 잘 안되고, 무늬 빠진 싹(신아)이 많다는 점에서는 확실히 '호동금'에 뒤지지 않은 것 같다. 선명하고 짙은 녹색과 차가운 색상의 흰색은 푸른빛을 느끼게 하는 독특한 색감이다. 한때는 '백룡(白龍)'으로 불렸으나, 산지명(産地名)(島根県의 동부)을 붙여 "출운백룡(出雲白龍)"으로 개명되었다. 청축소심(靑軸素心)에, 후천성의 흰 눈처럼 하얀 줄무늬(雪白縞)로 선명해지고, 무늬 부분에도 묵(墨)을 흘리는 고급 품종이다. 이 품종의 특징은 천엽 끝부분의 감색(紺色)과 흰색이 엇갈려 뒤섞인(交錯) 절묘한 무늬의 전개와 노란빛을 띤 복륜이 설백(雪白)으로 선명해지는 과정이 이 품종의 진면목이다. 독특한 색감으로, 전체적 분위기가 '호동금'을 느끼게 하는 아주 뛰어난 절품(絶品)이다.
