진백(眞白)
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진백(眞白)
아마미계로 순백(純白)의 縞에 루비 근을 내는 품종이다. 등록 품인 [백록(白鹿)] 그룹의 만곡 잎으로, 부부 품종이라 할 수 있다. 두 품종은 같은 시기에 일본에 건너가 [백록]은 [桃山錦(도산금)]으로, 본 종은 [진백(眞白)]으로 각각 이름을 덧붙였다. 본 종은 무늬의 연속성이 좋고, [백록]에 비하면 다소 희엽으로, 잎 색은 약간 엷다(淡), 잎 살도 다소 얇으나, 엽조(葉繰)는 좋다. 어디까지나 비교의 의미로 [백록]은 표준보다 짙은 녹색에, 투박한 느낌이지만, 본 종은 여성적인 분위기다. [진백]은 핑크에 가까운 루비 근을 연중 계속 내며, [백록]은 붉은빛이 강한 루비 근을 무늬로부터 나온다. 또 뿌리의 굵기도 [진백]은 [백록]보다 약간 가늘다.