품종해설

훈풍모단(薰風牡丹). 음풍모단(吟風牡丹).

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훈풍모단(薰風牡丹). 음풍모단(吟風牡丹).
다양한 변화를 보이는 [음풍(吟風)]의 縞에 루비 근이 나오는 개체에서, '牡丹 藝'로 변화한 개체이다. 본래 [훈풍]은 [음풍(吟風)]의 연둣빛 줄무늬(萌黃縞)로, 묵(墨)이 확실하게 흐르는 타입에 붙여진 이름이며, 따라서 본 품종도 [훈풍모단(薰風牡丹)] 혹은 계통 이름의 '음풍'에서 [음풍모단]을 가칭으로 함께 쓰고 있다. 천엽은 봄에 투명하고 아름답게 올라, 잎의 중앙에 감색을 넓혀가며 백, 황의 호를 섞는다. 또한, 뿌리는 루비 근도 나온다. 특히 이 품종의 특징으로 유별나게 붉은 꽃줄기와 씨방으로, 완전 '모단 예'로 진화한 것을 알 수 있다. 자잘한 묵이 흘러 소형화되었고, 아름다운 줄무늬(縞)와 함께 천엽의 투명함은 '금모단 예'를 아울러 갖추고 있으며, 더욱이 무늬 발현 중에 호반(虎斑) 모양을 보이기도 한다. 소형이지만, 잎은 두껍고 넓으며, 엽조(葉繰)가 좋은 희엽은 묵직하며 중후한 맛이 느껴지는 콤팩트한 모습이다. 

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